BERITAENERGI.COM — Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (Gapki) memproyeksikan produksi minyak sawit nasional turun 3,11% menjadi 59,87 juta ton pada 2027, dari estimasi 61,79 juta ton tahun ini. Penurunan dipicu kekeringan akibat El Nino yang menggerus produktivitas tanaman di sejumlah sentra perkebunan. Tekanan produksi itu datang bersamaan dengan melonjaknya kebutuhan biodiesel dalam negeri menyusul mandatori B50.
Denpasar — Proyeksi itu disampaikan Anggota Dewan Pembina Gapki, Joko Supriyono, dalam paparannya di forum Indonesian Palm Oil Conference (IPOC) 2026 di Bali International Convention Centre, Jumat (13/11). Angka 59,87 juta ton merupakan gabungan produksi minyak sawit mentah (crude palm oil/CPO) dan minyak inti sawit (palm kernel oil/PKO).
Menurut Joko, penurunan produksi tahun depan berpotensi menekan kinerja ekspor produk sawit domestik. Penyebabnya bukan tunggal: pasokan berkurang di hulu, sementara konsumsi dalam negeri justru naik.
Kekeringan Gerus Produksi 3 Juta Ton
Fenomena El Nino yang menguat sejak Agustus belum memberi dampak signifikan terhadap produksi sepanjang tahun ini. Namun, kondisi kekeringan dan defisit air di sejumlah wilayah perkebunan berpotensi menekan produktivitas tanaman pada tahun depan.
Gapki memperkirakan El Nino mengurangi potensi produksi sawit Indonesia sekitar 4,9% atau 3,08 juta ton pada 2027. Tanpa dampak El Nino, produksi nasional berpotensi mencapai 62,95 juta ton.
Wilayah yang mengalami defisit air meliputi Riau, Kalimantan Timur, Kalimantan Tengah, dan Kalimantan Selatan. "Dampak tahun depan, diperkirakan produksi turun sekitar 3 juta ton," kata Joko dalam paparannya.
B50 Dongkrak Konsumsi Domestik
Di sisi lain, konsumsi minyak sawit domestik diperkirakan meningkat 11,36% menjadi 30,20 juta ton pada 2027, dari estimasi 27,12 juta ton tahun ini. Kenaikan terutama berasal dari kebutuhan biodiesel yang diproyeksikan mencapai 17,4 juta ton, naik 18,45% dari proyeksi tahun ini 14,69 juta ton.
Lonjakan itu sejalan dengan implementasi mandatori biodiesel B50. Penyerapan di dalam negeri yang makin besar otomatis memengaruhi ketersediaan pasokan untuk pasar ekspor.
Joko memperingatkan, peningkatan mandatori biodiesel lebih lanjut berpotensi mempersempit pasokan ekspor. "Jika pembahasan menuju B60 dilanjutkan, konsumsi domestik akan semakin tinggi dan pasokan untuk ekspor akan makin terbatas," ujarnya.
Ekspor Turun di Hampir Semua Lini Produk
Gapki memperkirakan total ekspor produk sawit Indonesia turun 12,27% menjadi 29,73 juta ton pada 2027, dari estimasi 33,89 juta ton sampai akhir tahun ini. Penurunan terjadi pada hampir seluruh kelompok produk.
Ekspor CPO dan produk olahannya diperkirakan turun 10,66% menjadi 23,81 juta ton, dari 26,65 juta ton tahun ini. Ekspor produk oleokimia mengalami penurunan paling dalam, yakni 20% menjadi 4,46 juta ton dari sebelumnya 5,6 juta ton. Adapun ekspor minyak inti sawit (CPKO) beserta produk olahannya diperkirakan turun sekitar 11% menjadi 1,46 juta ton.
Replanting Jadi Jalan Keluar
Meski menghadapi tekanan produksi dan ekspor, Joko menilai industri sawit nasional masih punya ruang memperkuat produktivitas. Salah satu upayanya lewat peremajaan tanaman atau replanting untuk meningkatkan hasil perkebunan.
Gapki mencatat porsi tanaman belum menghasilkan (immature plantings) naik dari 15% pada 2026 menjadi 16% pada 2027. "Positifnya adalah porsi tanaman belum menghasilkan meningkat pada tahun ini," kata Joko.
Namun, persoalan tanaman berusia tua (old-aged crops) belum tuntas. Kelompok tanaman tua masih mencakup sekitar 20% dari total luas perkebunan sawit nasional, sehingga peremajaan menjadi pekerjaan rumah yang menentukan produktivitas jangka panjang.
Kombinasi kekeringan dan kebutuhan biodiesel dalam negeri membuat tahun depan lebih berat bagi eksportir sawit. Bagi industri, menjaga produktivitas kebun lewat replanting menjadi kunci agar pasokan tidak tergerus dari dua sisi sekaligus.